Vår Meny
Menyn består av mat influerad från östra Asien i kombination med erfarenheter från resor.
Vi förhåller oss inte till ett land eller region utan gör våran take på det vi tycker är gott och hoppas att ni tycker detsamma.
Små/för/mellan är perfekta om man vill äta flera mindre rätter.
Meny
Pre-Dinner Drinks
SPARKLING SAKE
Bikkuri Gyoten 18cl
Japan
200:-
CHAMPAGNE
Tradition Champagneglas
130:-
COCKTAILS
145:-
Cherry Jasmine
GrAperol Sour
Keun Joo: Passion
Cucumber Refresh
Summer Up My Margarita!
Roku Gin & Tonic
Är du allergisk? Fråga personalen om innehållet i drycken
Chefs Choice
Låt kockarna bestämma din meny.
Köket serverar en avsmakningsmeny med det bästa vi har att erbjuda för dagen i minst 5 serveringar . Sätt er bekvämt och låt oss ta hand om er på bästa sätt.
Är du allergisk? Meddela oss vid beställning.
695:-
Snacks
Rostade Chilinötter
45:-
Ostron
Chilismör-Syrad Charlottenlök
35:-/st
keun joo: Kimchi
45:-
Kimchimarinerade Oliver
45:-
Krispig Bao
Citrus creme fraiche-Tobiko
60:-/3st
Svampkrokett
Chilimajonnäs-Picklad Steklök
95:-/3st
Förrätt
Sashimi
Tonfisk-Avoccado-Chili-Wasabi
145:-
Tartar
Innanlår-Färskost-Jalapeno-Grön tomat-Tempura
135:-
Bao Bun
Havskräfta-Rostad vitlöksmajonnäs-Shiso-Chili
135:-
Toast
Stekt surdeg-Säsongens svamp-Kokos-Furikake
135:-
Mellanrätt
Rostad Blomkål (Veg)
Råstekt Majs-Hasselnötsdressing-Miso
145:-
Dumplings, Grillade Vanameiräkor
Gröna ärtor-Mild vitlök-Chilismör-Koriander
145:-
Kolgrillad Yakitori
Iberico-Terriyaki-Sallad-Rostad Lök
95:-
Varmrätt
Korean BBQ ribs
Chiliglace-Picklad gurka-Kål-Sesam
5st 110:- 10st 220:-
Bakad Röding
Grillad grädde-Forellrom-Rökt soya-Rättika-Ris
265:-
Kolgrillad Anka
Blomkålscreme-Pak choi-Kycklingsky-Citrus
240:-
Spicy Miso Ramen
Keun joo Noodles-Nitamago-Fläsksida-Salladslök
(Kan göras vegetarisk)
195:-
Banchan/Sides
Ris 30:-
keun joo: Kimchi 45:-
Korean style Edamame 55:-
keun joo: Mix Salad 45:-
Majonnäs rostad vitlök 25:-
Sötare
Kladdkaka
Havtorn-Misokolasås-Popcorn
110:-
Funky Apple Pie
Granny Smith-Miso-Kokos-Gräddglass BBQ
110:-
Chokladtryffel
Yuzu-Hallon-Puffat ris
40:-
Sorbet
*Mango
*Havtorn
*Björnbär
45:-
Är du allergisk? Fråga personalen om innehållet i maten
Vinlista
Sparkling
SPARKLING SAKE
Bikkuri Gyoten 18cl
200:-
Japan
PROSECCO
Abbazia
Piemonte, Italien
Glera
95/525:-
CHAMPAGNE
Champagne Tradition
130/775:-
Champagne, Frankrike
Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier
Voirin-Jumel
Bollinger Special Cuvée brut
1150:-
Champagne, Frankrike
Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier
Bollinger
Rosé
La Spinetta 2022
130/550:-
Rosé Di Casanova
Sangiovese, Prugnolo Gentile
Toscana
Vita viner
Hans Baer Sauvignon Blanc 2021
100/425:-
Weinkellerei Hechtsheim
Sauvignon blanc – Tyskland
Weingut Pfaffl 2021
105/445:-
Grüner Veltliner – Stetten, Österrike
Sonnhof Social Club Gruner Veltliner 1L 2021
125/750:-
Grüner Veltliner – Jurtschitsch, Österrike
Hans Baer Riesling 2021
100/425:-
Weinkellerei Hechtsheim
Riesling – Rheinhessen, Tyskland
Gut Hermannsberg FINE Riesling 2021
565:-
Gut Hermannsberg
Riesling – Nahe, Tyskland
Parajes De Valle 2021
550:-
Parajes De Valle
Macabeo – Jumilla, Spanien
Préjugés Chardonnay 2020
550:-
Maison Ventenac
Chardonnay – Frankrike
Grossot Chablis 2019
825:-
Bourgogne, Chablis
Chardonnay – Frankrike
Sake
SPARKLING SAKE
Bikkuri Gyoten 18cl
Japan
200:-
SAKE 12cl
Tengumai Yamahai Junmai
Junmai Shu, Nihon-shu – Japan
125:-
Enter.Sake silver
Junmai Shu, Mineharuka – Japan
125:-
KID Pink Label
Junmai Daiginjo, Yamada-nishiki – Japan
125:-
Kozaemon Yuzu
Junmai, Nihon-Shu – Japan
120:-
Kiuchi Umeshu
6cl/12cl 60/120:-
Umeshu – Japan
Röda viner
Steph. Merlot 2021
525:-
Maison Ventenac
Merlot – Languedoc, Frankrike
Le Paria Grenache 2021
565:-
Maison Ventenac
Grenache – Frankrike
Padilla Crianza 2019
100/425:-
Tempranillo – Rioja, Spanien
Tareni Nero d’ Avola 2020
510:-
Carlo Pellegrino & C SpA
Nero d’ Avola – Sicilien, Italien
Parajes del Valle 2021
125/525:-
Parajes del Valle
Monastrell – Jumilla, Spanien
Becker Family Pinot Noir 2019
135/565:-
Weingut Friedrich Becker
Pinot Noir – Pfalz, Tyskland
Valpolicella Classico Ripasso DOC 2020
550:-
Piemonte, Italien
Sangiovese, Corvina
Fabiano
Barbaresco DOCG Riserva 2013
1350:-
Nervo Vigna Gaia
Nebbiolo – Piemonte, Italien
Azienda Vitivinicola Piazzo
Barolo DOCG Riserva 2013
1350:-
Sottocastello di Novello
Nebbiolo – Piemonte, Italien
Azienda Vitivinicola Piazzo
Öl & Cider
Fatöl
Keun Joo lager
5,0% Sverige
Liten 55:- Stor 70:-
Session IPA
4,2% Sverige
Liten 70:- Stor 90:-
Goose Island IPA
5,9% USA
Liten 70:- Stor 90:-
Bron APA
5,6% Sverige
Liten 70:- Stor 90:-
Flasköl
Hoegaarden 33cl
Vete 4,9% Belgien
90:-
Asahi Super Dry
5,0% Japan
90:-
Hitachino Nest Beer Saison 33cl
5,0% Japan
110:-
Hitachino Nest Beer Anbai Ale 33cl
7,5% Japan
110:-
Cider
Rekorderlig Apple Dry 33cl 5%
Torr Äpple
Sverige
Flaska 75:-
Alkoholfritt
Tomorrow Brewing 0,5% 60:- Sverige
Mikkeller Limbo Yuzu 0,3% 60:- Danmark
Åbro Orginal Lager 0,0% 45:- Sverige
Kimino sparkling Yuzu/Ringo 55:- Japan
Coke, Coke Zero, Fanta, Sprite 35:-
keun joo: bubbelvatten 35:-
Vendome Sparkling Rose 85:-
Vendome Chardonnay 85:-
Vendome Melot 85:-
Cocktails
Avsluta middagen med en härlig cocktail eller avec.
Cocktails
145:-
Cherry Jasmine
Lydens Gin – körsbär – jasminte – citron – äggvita
GrAperol Sour
Grape – aperol – ingefära – citron – äggvita
keun joo: Passion
Lydens Gin – passion– ingefära – yuzu
Cucumber Refresh
Lydens Gin – ingefära – gurka
Summer up my Margarita!
Tequila – fläder –hallon – lime
Roku Gin & Tonic
Gari – yuzutonic – svartpeppar –citrus
Kaffe & Avec
Kaffe
Bryggkaffe
30:-
Vietnamesiskt bryggkaffe
55:-
Enkel Espresso
25:-
Dubbel Espresso
35:-
Cappuccino
40:-
Jasminté
40:-
Svart Te
30:-
Rött Te
30:-
Avec
Hibiki Harmony
Whiskey – Japan
45:-/cl
Shinobu Pure Malt Oak Finish
Whiskey – Japan
45:-/cl
Talisker 10Y
Whiskey – Scottland
30:-/cl
Makers mark
Bourbon – USA
30:-/cl
Diplomatico rum reserva
Rom – Venezuela
40:-/cl
Calle 23 Reposado
Tequila – Mexiko
35:-/cl
Grönstedts VSOP
Cognac – Sverige
35:-/cl